こんにちは!!!
自粛期間、遅寝早起き朝ごはんになりました、
表参道店の上原です^ ^
皆さん、おうち時間はいかがお過ごしでしたか?
6月と共にようやく明るい光が見えてきましたね!
そんな中、自粛真っ只中だった5月は
久しぶりに料理にハマっておりました!!
…というのも、海外が好きなので
旅行に行きたくて行きたくてウズウズ…(´-`)
台湾の友達とチャットをした時に料理の話になり…
『食べに行けないなら作ればいいじゃない!!』
と、思い立ち即スーパーへ。
まず最初に作ったのは、、、
ワンタンスープです☆
思い返すと、ワンタンってちゃんとした肉厚のものを
食べたことが無かったのでモチモチで美味でした!
生姜もたっぷりでポカポカ通り越してアツアツ……
そこから私の料理魂に火がつきました。
次の休みの日は、懐かしの台湾料理を色々……
蛋餅,鹹豆漿、豆苗の炒め物^ ^
焼売は…私の地元横浜名物崎陽軒です……ww
またまた別の日には、
台湾行ったら絶対嗅いだことある臭豆腐……の、
臭くないバージョン!!!ww
甘酸っぱいキャベツも味を再現してみました☆
でもやっぱり、あの独特の臭いがポイントなのかも…!
1番最近は、
これまた懐かしい、麺線……風!!
素麺を細かく切って代用してみました!!
とろみのあるスープがいい出汁の味がしました!!
そんなこんなで、家で異国の食事を作って楽しんでいたので、
今月はまた別の国の料理を作っていこうと思います!!!
どこかオススメの国の料理があったら
ぜひ教えてください~☆
まだまだ油断はできませんが
手洗いうがいは徹底しつつ、皆さんの
ご来店をお待ちしております(*'▽'*)☆
自粛期間、遅寝早起き朝ごはんになりました、
表参道店の上原です^ ^
皆さん、おうち時間はいかがお過ごしでしたか?
6月と共にようやく明るい光が見えてきましたね!
そんな中、自粛真っ只中だった5月は
久しぶりに料理にハマっておりました!!
…というのも、海外が好きなので
旅行に行きたくて行きたくてウズウズ…(´-`)
台湾の友達とチャットをした時に料理の話になり…
『食べに行けないなら作ればいいじゃない!!』
と、思い立ち即スーパーへ。
まず最初に作ったのは、、、
ワンタンスープです☆
思い返すと、ワンタンってちゃんとした肉厚のものを
食べたことが無かったのでモチモチで美味でした!
生姜もたっぷりでポカポカ通り越してアツアツ……
そこから私の料理魂に火がつきました。
次の休みの日は、懐かしの台湾料理を色々……
蛋餅,鹹豆漿、豆苗の炒め物^ ^
焼売は…私の地元横浜名物崎陽軒です……ww
またまた別の日には、
台湾行ったら絶対嗅いだことある臭豆腐……の、
臭くないバージョン!!!ww
甘酸っぱいキャベツも味を再現してみました☆
でもやっぱり、あの独特の臭いがポイントなのかも…!
1番最近は、
これまた懐かしい、麺線……風!!
素麺を細かく切って代用してみました!!
とろみのあるスープがいい出汁の味がしました!!
そんなこんなで、家で異国の食事を作って楽しんでいたので、
今月はまた別の国の料理を作っていこうと思います!!!
どこかオススメの国の料理があったら
ぜひ教えてください~☆
まだまだ油断はできませんが
手洗いうがいは徹底しつつ、皆さんの
ご来店をお待ちしております(*'▽'*)☆
まつげエクステ EYE CANDY 表参道店
東京都港区北青山3-6-17アクセス表参道7F
03-6418-4215